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Vegetarismus

«Pflanze" oder vegetus - - "Der Begriff" Vegetarier "kann aus dem Lateinischen als vegetalis übersetzt werden. Frisch, herzhaft" Ist es sinnvoll, ganz oder teilweise den Verbrauch von tierischen Produkten verzichten, sagt Dr. Boris Akimov.

Ursprünglich basiert auf den Grundsätzen des Vegetarismus mehr ethischen als Diät - Mitgefühl gegenüber den Tieren, um eine Abneigung eine passive Rolle in ihrem Mord nehmen, das heißt, das Prinzip der "Ich wollte nicht essen." Absolute Vegetarier (oder "streng", "sauber") essen nicht nur keine tierischen Produkte, sondern verwenden auch nicht das, was die Menschen von Tieren erhalten, einschließlich Fell, Leder, Wolle und sogar Seide.

Traditionen christlicher Positionen, wie der moderne Vegetarismus, kamen von Indien zu uns. In Indien halten sie sich an Lakto-Vegetarismus. Die Kombination von pflanzlichen Lebensmitteln mit Milchprodukten ist Teil einer jahrhundertealten Kultur und spiegelt die religiösen und philosophischen Ansichten der Hindus wider.

Wie vegetarisch ist gesünder als normales Essen? Und ist es nützlicher? Auf die Gefahren des Tiergesundheitsprodukte (einschließlich der psychischen) sagt Ayurveda - die hinduistische Wissenschaft der Langlebigkeit. Ayurveda teilt alle Produkte in drei Kategorien: Sattva (netto), Rajas (erregenden) und Tamas (verdummen). Für saubere, gut für die Gesundheit (sattwic) Produkte sind Milch und Milchprodukte, Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse, Kräuter und Gewürze, und ein schweres - Fleisch, Fisch, Eier, auf die "tamasic" Zustand führt (Faulheit, Schwäche, Dumpfheit, Alterung).

Limit-Fleisch in der Ernährung der modernen Medizin ist für fast alle Krankheiten empfohlen, Neben dem Alter Anforderung eines Organismus in Fleisch und Milch reduziert - reduzierte Produktion in ihrer Spaltung beteiligten Enzyme. Vegetarians weniger wahrscheinlich, die an Fettleibigkeit leiden, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs und daher länger leben, es ist wahr, teilweise auch, weil nicht missbrauchen Alkohol und Gesundheit zu überwachen.

Ist es möglich, ohne Fleisch, Geflügel und Fisch zu tun? Du kannst! Ein gut zusammengestelltes Menü aus pflanzlichen und milchigen Lebensmitteln enthält alle Nährstoffe, die unser Körper benötigt - Nährstoffe. Indische Frauen sind weit davon entfernt, dünn zu sein, und indische Sportler konsumieren kein Fleisch. Sumo-Ringer - japanische Schwergewichte - folgen ebenfalls einer vegetarischen Diät.

Die vorteilhafte Wirkung der vegetarischen Ernährung auf die vom Autor getesteten Organismus auf persönlichen Erfahrungen: Seit fünf Jahren habe ich esse kein Fleisch. Von den Vorteilen kann ich die Abwesenheit des Staates Schläfrigkeit beachten, oft nach der Verabreichung von Fleisch auftreten, erhöht die Belastbarkeit, die Verringerung der Aggressivität, eine Veränderung des Bewusstseins in Richtung Frieden, Stabilität und Klarheit. Vergleichen Sie selbst Ihr Zustand nach Schüssel Haferflocken und dann Steak mit Ei.

Vegetarismus ist gut für die Gesundheit nur, wenn Sie nicht einfach aus der Ernährung von tierischen Lebensmitteln auszuschließen, sondern auch, um es etwas anderes hinzufügenNüsse anstelle von Fleisch, Buchweizen anstelle von Geflügel, Seekohl und Käse statt eines Fisches ... Sie sonst nur in der Ernährung von einer Vielzahl von Nährstoffen abgeschnitten zuvor mit Tierfutter verbraucht.

Muss ich mich ganz auf vegetarische Kost wechseln? Wenn Sie den Vegetarismus als einen spirituellen Pfad betrachten - dann ja, wenn es für Sie nur ein Synonym für einen gesunden Lebensstil ist, ist es besser, auf Fleisch und Geflügel zu verzichten und den Fisch zu verlassen. Dennoch ist die Nation der Langlebern Japaner, die Meeresfrüchte konsumieren, und nicht indische Indianer. Außerdem gibt es im vegetarischen Menü Lebensmittel, die ungesünder als Fleisch sind - einfache, leicht verdauliche Kohlenhydrate: raffinierter Reis, weißes Mehl, Süßigkeiten ...

Ablehnung von Erzeugnissen tierischen Ursprungs - ist ein sehr ernster Schritt, und bevor Sie es machen, ist es notwendig, gründlich zu denken, und noch besser - mit einem Arzt zu konsultieren, wenn Vegetarismus Vorteile für Ihren Körper zu bringen!

 

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