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Marzipangebäck mit Zimt

Etwas rosypchastі "zirochki" mit einer großzügigen weißen Glasur und akzentuiertem naschenim smakom kann svyatkovyi stіl verschönern, das ursprüngliche podarunkom werden, um als Schmuck der Jugend gleichermaßen zu dienen. Im Rest des Spiels müssen Sie in der kleinen offenen verdienen und in ihnen ziehen.

Etwas rosypchastі "zirochki" mit einer großzügigen weißen Glasur und akzentuiertem naschenim smakom kann svyatkovyi stіl verschönern, das ursprüngliche podarunkom werden, um als Schmuck der Jugend gleichermaßen zu dienen. Im Rest des Spiels müssen Sie in der kleinen offenen verdienen und in ihnen ziehen.

Die Deutschen nennen es Cookie "tsimshtern", was bedeutet "Stern mit Zimt." Diese Zimt-Marzipan "Sterne", als Symbol für den Stern von Bethlehem in Deutschland backen für Weihnachten. Obwohl einfache Kekse zu bereiten, die Gastgeberin sehr vorsichtig sein muss, wenn sie gähnen, Protein "Schnee" auf der Oberfläche "Stars" goldenen Farbton nehmen.

Dies kann die Cookies in einem luftdichten Gerichte für eine Woche halten setzen.

Zubereitungszeit - 50 Minuten + Kühl

Zutaten für 10 Portionen:
Eiweiß 4 Stücke.
500 g Puderzucker
fein gemahlenen Mandeln 550 g
gemahlener Zimt 1 h. Löffel
Zitronensaft 1 1 / 2 Jahrhundert. Löffel

Zubereitung:

Protein-Shake up in flauschige Schaum. Kleine Portionen durch ein Sieb vsypte Puderzucker und schlagen, bis eine glatte homogene Masse. 5 Esslöffel Protein eingestellt Masse beiseite für die Glasur.

Almond Mix Zimt und Zitronensaft. Die Mischung geben nach und nach in eine Proteinmasse, es bewegt sich nach oben zu mischen. Aus dieser Mandel Teig (Marzipan) eine Kugel bilden, wickeln Sie es in Frischhaltefolie und in 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Die gekühlte Walze Marzipan auf einem Brett mit Zucker bestreut oder zwischen zwei Lagen Pergament in der Dicke 1 cm Schicht. Mit Formen von ihm "Sternchen" schneiden und legen Sie sie auf ein Backblech legen, mit Pergament überzogen.

Plätzchen Bürste mit Proteinmasse verbleibenden 30 Minuten in der Kälte einweichen, dann 20 120 Minuten bei ° C backen, um sicherzustellen, dass die Beschichtung blieb weiß.

Die fertigen Plätzchen abkühlen auf dem Grill und servieren.

<Frühes Rezept - Garbuzov Bagels Zwischenrezept - Weihnachtslieder>

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