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Eine nützliche Information

Salat mit grünen Bohnen

Zutaten:
pod kvosol - 1 kg.
pomidory (stigl) - 1 kg.
Kapsel - 0,5 kg.
morkva - 0,5 kg.
sonyashnikova oliya - 1 Art.
Sil (groß) - 1 Art.

Zutaten:
pod kvosol - 1 kg.
pomidory (stigl) - 1 kg.
Kapsel - 0,5 kg.
morkva - 0,5 kg.
sonyashnikova oliya - 1 Art.
Sil (groß) - 1 Art. l
Zucor - 2 Art. l
ocet - 2 Art. l
Hour - 3-4 tolle Zähne
Chorny Meleny Pfeffer - 1 TL.

Zubereitung:
Waschen Sie Bohnen, schneiden Sie die Enden. Pods Schnitt in 2-3 Teile. Gießen Sie das kochende Wasser und kochen 15 Minuten. Ablassen.

Zwiebeln schneiden in Halbringe. In einer Pfanne gießen eine halbe Portion Sonnenblumenöl und braten Sie die Zwiebel, bis transparent.

Karotten sauber, reiben auf einer groben Reibe und in Butter braten bleiben.

Tomaten schneiden und mit Schleifer oder Mixer mahlen.

In den Topf, die den Salat bereiten, setzen Sie die Bohnen, Zwiebeln, Karotten und Tomaten. Boil. Zucker, Salz und Pfeffer. Koch 20-25 Minuten.

Chasnik Potrit auf тертці або пропустіть durch прес, додайте салату. Einfluss оцет і варіть ще 10 хвилин.

Den Salat in Gläsern. Sterilisieren Halbliter-Gläser nach Wasser 30 Minuten kochen, Liter - 40-45 Minuten. Zakatayte abdeckt.

<Erstes Rezept - Trauben einlegen Schritt-für-Schritt-Rezept - Grusheve-Marmelade mit Mohn und Vanille>

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