Seit der Antike haben die Menschen die große Bedeutung von gesunden Lebensmitteln zu verstehen. Die Denker der Antike, Hippokrates,
Celsus, Galen und andere widmeten ganze Abhandlungen den heilenden Eigenschaften verschiedener Arten von Lebensmitteln und ihrem vernünftigen Verzehr. ...
Seit der Antike haben die Menschen die große Bedeutung von gesunden Lebensmitteln zu verstehen. Die Denker der Antike, Hippokrates,
Celsus, Galen und andere widmeten ganze Abhandlungen den heilenden Eigenschaften verschiedener Arten von Lebensmitteln und ihrem vernünftigen Verzehr. ...
Nutrition beinhaltet unter Berücksichtigung der physiologischen Bedürfnisse des Körpers Zufriedenheit in allen Nährstoffen und Energie.
Jeder Nährstoff erfüllt seine spezifische Funktion bei Menschen und ist ein Teil von nahezu allen Zellen und zelluläre Enzymsysteme.
Ballaststoffe Pflanzen vorher Ballast (nutzlos) Substanzen zugeschrieben.
Mineralien haben nicht den Wert Energie, sondern sind notwendig für das Leben des Organismus.
Wasser in den menschlichen Körper führt viele wichtige Funktionen. Mit seiner engagierten Beteiligung des Stoffwechsels ist es ein integraler Bestandteil des Blutes, Lymphe, Interstitialflüssigkeit
Bei einem Erwachsenen macht Wasser etwa 65% des Körpers aus. ...
Sportlichen Last durch einen großen Energieverbrauch, Hypoxie (Sauerstoffmangel) begleitet eine erhebliche psychische Belastungen, was zu einer erhöhten körperlichen Bedarf an Energie und bestimmten Nährstoffen.
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Die Natur und die Art der Versorgung von stillenden Müttern wird von der Gesundheit von Kindern weitgehend bestimmt.
