Waffeln - Mehlsüßwarenprodukte, bei denen es sich um feinporige Blätter handelt, die mit oder ohne Füllung eingelegt sind.
Der technologische Prozess der Herstellung von Waffeln ist wie folgt. Alle Rohstoffe werden gesiebt oder gefiltert und dann ...
Baba - reiche Mehlprodukte mit hohem Gehalt an Fett, Eiern, Zucker, Zimt und Rosinen. Sie bestehen aus Hefeteig, haben eine konische Form und meist ein Durchgangsloch in der Mitte.
Mehlsüßwaren stellen eine vielfältige Gruppe von kalorienreichen Lebensmitteln dar, die je nach Rezept und Verfahren in folgende Typen unterteilt werden: Kekse, Kekse, Trocken ...
Butterplätzchen
Butterkekse - Süßwaren in kleinen Größen und verschiedenen Formen mit äußerem Finish oder mit einer Schicht Füllungen.
Butterkuchen in vier Gruppen unterteilt: Butterkeks und biskvitnosbivnoe belkovosbivnoe, Mandel knirscht.
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Lebkuchen - Kuchen verschiedenen Formen, vorzugsweise kreisförmig mit einer konvexen Oberfläche, die verschiedene Gewürze und eine erhebliche Menge an Zucker. Zur Anzahl der Lebkuchen ...
Beim mehrfachen Rollen ...
Gebäck stellt eine heterogene Gruppe, vorzugsweise reiche Produkte mit einem hohen Gehalt an Zucker, Fett und Eier. Sie sind ein Lieblingsprodukt der Bevölkerung, insbesondere Kinder, dass sie eine angenehme ...
Unter dem sehr umfangreichen Sortiment von Süßwaren nimmt ein bedeutender Platz in Sein Anteil ist eine Gruppe von Mehl Süßwaren. In den Vorkriegsjahren und in den Jahren des Nachkriegs-Stalin-Fünfjahresplans war diese Gruppe vorbei ...
