Mikrobiologie von Milch und Milcherzeugnissen

Die Wahl Rohstoffe: Milch und Milch

Mittwoch, Juni 29 2016 06: 12
Robert Earley, Harper Adams University College als Hauptprodukt, das neugeborene Säugetiere ernähren beginnt, Milch ist eine wichtige Quelle von Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien, die die Entwicklung von Geweben und Knochen des Körpers, seine Entwicklung und Wachstum.
Die komplexen Stoffwechselprozesse in der Zelle sind Phänomene wie Wachstum und Reproduktion mikroorganizmov.Termin "Wachstum" aufgezeichnet bedeutet eine Zunahme in der Masse der mikrobiellen Zellen in der Synthese von zellulärer materiala.Intensivnost mikrobiellem Wachstum kann durch Dividieren ihr Gewicht durch die Anzahl der Tiere pro Volumeneinheit in die einzelnen Intervalle bestimmt werden, Zeit. Einzelzellwachstum endet razmnozheniem.Pod Reproduktion von Mikroben mittleren ...

Der Stoffwechsel von Mikroorganismen

Sonntag September 11 2011 15: 04
FEATURES Stoffwechsel in MIKROORGANIZMOVPod Stoffwechsel (aus dem Griechischen metabole -. Veränderung, Transformation), um die Gesamtheit der biochemischen Reaktionen und Umwandlungen von Stoffen in der mikrobiellen Zelle auftreten, zu verstehen, um Energie zu erhalten und seine Verwendung für die Synthese von organischen veschestv.Termin "Stoffwechsel" zu fördern integriert zwei verwandte, aber entgegengesetzte Prozesse - Anabolismus und Katabolismus. Sie sind für alle Lebewesen ...

Die Bakterien und Blaualgen

Sonntag September 11 2011 14: 42
Systematik von Mikroorganismen. ORT DER BAKTERIEN Wildlife Aufgrund der Tatsache, dass Bakterien und Blaualgen (tsiaiobakterii) haben Ähnlichkeiten in der Struktur von Zellen und Pflanzen und Blaualgen der Photosynthese fähig sind, diese drei Gruppen von lebenden Organismen traditionell zu den Objekten der Botanik zugeschrieben und beansprucht daher die Bakterien sind, wie ...
ANFORDERUNGEN AN DIE HERSTELLUNG UND SPEZIELLE TECHNOLOGISCHE VERFAHREN BEI DER HERSTELLUNG UND (ODER) UMSETZUNG VON MILCHVERARBEITUNGSERZEUGNISSEN Allgemeine Anforderungen an die Herstellung von Milchverarbeitungsprodukten 1. Die Anforderungen an die Herstellung von milchverarbeitenden Erzeugnissen gelten für juristische Personen und Personen, die im Gebiet der Russischen Föderation mit der Herstellung und (oder) dem Verkauf von milchverarbeitenden Erzeugnissen befasst sind. 2 ...

Sicherheit Rohmilch und Rohrahm Anforderungen

Donnerstag, September 01 2011 09: 13
ANFORDERUNGEN AN ROHMILCH, ERZEUGNISSE DER VEREDELUNG Anforderungen an die Sicherheit von Rohmilch und Rohrahm 1. Bedingungen für die Gewinnung von Milch von Nutztieren, den Transport, den Verkauf und die Beseitigung von Rohmilch und Rohrahm sowie nichtindustriellen Milchprodukten müssen den Anforderungen der Veterinärmedizin der Russischen Föderation entsprechen. 2. Rohmilch muss erhalten werden von ...

Chief State Sanitär

Mittwoch, August 31 2011 09: 06

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