A. GALLETTEN AUS MEHL ICH GRADE
REZEPT
MODELL Kekse (für fettleibige)
Kekse aus Mehl I Grad
CRACKERS (trockene Kekse)
CRACKERS (trockene Kekse)
Sanddummy-Butterkekse aus Premium-Mehl.
REZEPT
Extra lange Mehlplätzchen
Kekse "ZOOLOGICAL"
1 Zuckerkekse
TEE-Kekse
Zuckerkekse aus Premium Mehl.
Cookies "Vanilla"
Lebkuchenteig
Roher Lebkuchenteig. Die Zubereitung von Lebkuchenteig soll eine homogene Masse gleichmäßig verteilter Rohstoffe mit viskoser Konsistenz ergeben.
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Herstellung gummiobraznyh und Geleemassen
1. Kochgeräte für Gummi- und Geleemassen
1.1. Bekannte Kochsysteme
Verwendet werden ...
Ausrüstung zum Kochen von Karamellmasse
Das Verfahren zum Kochen von Karamellmasse besteht aus dem Kochen von Zuckersirup-Sirup, dessen Kochen, um die Karamellmasse zu erhalten, Abkühlen und Sättigen der Karamellmasse mit Luft. Diese Prozesse ...
Ausrüstung zum Kühlen der Karamelmasse und Formen des Geschirrs aus dieser Masse.
Ausrüstung zum Kühlen und Sättigen der Karamellmasse mit Luft. Zur kontinuierlichen Abkühlung der Karamellmasse und zum maschinellen Einbringen der in der Formulierung vorgesehenen Additive ist die Abkühlung vorgesehen ...
