Rezepte kirgisischen Küche

1. Salat "Susamyr"

Kohl, Rettich und Dzhusay (Petersilie) werden in Streifen geschnitten und separat mariniert. Gekochte Kartoffeln in Würfel schneiden, mit eingelegtem Gemüse kombinieren, grüne Erbsen hinzufügen und mischen. Beim Servieren wird der Salat gelegt ...

Über kirgisischen Küche

Kirgizskaya Küche

Kirgisischen Küche ist sehr ähnlich wie Kasachisch, und viele Gerichte dieser Menschen wiederholen einander, und oft die gleichen Titel.

Die nationale Fleischsorte ist Pferdefleisch, aber jetzt essen die Kirgisen meistens Hammelfleisch (Schweinefleisch ist komplett ...