Belarusian Küche

92. Frische Pilze gebraten in krestyanskiGriby sauber, gebrüht mit kochendem Wasser, gewaschen, in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten. Wenn die Pilze verflüchtigt hat fast die gesamte Flüssigkeit, legen Sie die Butter, fein gehackte Zwiebel und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, mit Salz und braten, bis gekocht. Vor dem Servieren, saure Sahne setzen und ein Geschwür geben, mit gehackter Petersilie bestreuen und ukropa.Griby ...

Kartoffelgerichte tsybriki, dracheniki.

Mittwoch September 10 2014 06: 31
58. BulbishnikiKartofel in "Uniform" gekocht, sauber, Hackfleisch, Mehl oder Stärke, geschmolzene Butter, Ei, Pfeffer, gut mischen und in kleine Kugeln auf 15-20 Bulbishniki wurde auf einem gefetteten Pfanne und backen im Ofen gestellt. Dann füllen mit saurer Sahne und gebratenen Zwiebeln in Butter und erwärmt über einem Feuer in ...

Schweinefleisch, Geflügel, Fisch

Mittwoch September 10 2014 06: 19
32. Fisch pechenayaRechnuyu meist Fisch Brasse oder Schleie, nicht ausnehmen und die Reinigung der Waage wird mit grobem Salz auf beiden Seiten gesalzen, auf einem Backblech legen und im Ofen backen auf beiden Seiten von 15-20 minut.33. Dohlen rybnyeFile Fisch mit Zwiebeln zerkleinern, fügen Sie Ei, Mehl, Salz, Pfeffer, Milch oder Wasser, und ...

Suppen, Salate, usw. friedge.

Dienstag, September 09 2014 13: 51
1. Salat zakusochnyyRedku, geschält und zu einer groben Reibe zerkleinert, mischen mit gehackten Gurken, Salz, füllen mit Zitronensäure oder Zitronensaft, setzte sich in eine Schüssel Rutsche, mit gehackter Zwiebeln, gießen saure Sahne bestreichen und mit fein gehackten Greens ukropa.Redka 60, Gurken 40, 10 grüne Zwiebeln, Sauerrahm 40, 3 Zitronensäure, sol.2. Salat ...

Über Belarusian Küche.

Dienstag, September 09 2014 13: 37
Belarusian Küche entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte auf der Grundlage der ursprünglichen ländlichen Kochen und unter dem Einfluss von seinen nächsten Nachbarn - der Russe, Ukrainer, Litauer, Letten, polyakov.Harakternoy seine Funktion die umfangreiche Verwendung von Kartoffeln ist. Von wird es viele unabhängige schmackhafte Gerichte (Kroketten, Kartoffel-selyanski, Kartoffelpuffer, Kartoffel zrazy, Kartoffel Drach, kartoflyaniki, komoviki, gekochte Kartoffeln zubereitet ...

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