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Goji - Erdbeere schastyya

Diese alte tibetanische Beere wird von modernen Ernährungswissenschaftlern und ihren Patienten, Hollywood-Stars und ihren Fans auf verschiedene Weise verherrlicht. Was ist das Geheimnis von Goji-Beeren? Und welche wunderbaren Eigenschaften haben sie? 

Durch Dornen auf die Verwendung von

Diese alte tibetanische Beere wird von modernen Ernährungswissenschaftlern und ihren Patienten, Hollywood-Stars und ihren Fans auf verschiedene Weise verherrlicht. Was ist das Geheimnis von Goji-Beeren? Und welche wunderbaren Eigenschaften haben sie? 

Durch Dornen auf die Verwendung von

Goji-Beere hat undenklichen tibetischer Heiler weise seit Zeit bekannt. Während der Rest der Welt über mich vor einigen Jahren herausgefunden, nach der Veröffentlichung von lobenden Artikeln in der gleichen Zeitschrift. Auf Goji Heimat genannt Berberitze tibetischen oder chinesischen Bocksdorn. Weiche Zweige dieser kriechend Strauch solanaceous erreichen 8-10 Meter lang. Seine Zweige sind mit Dornen bedeckt, und reif leuchtend rote Beeren sind giftig im frischen Zustand und sind sogar in der Lage auf der Haut schweren Verbrennungen zu verlassen. Daher sammeln sie, den Stoff unter den Büschen Verbreitung und Obst einen besonderen Stab klopfen. Getrocknete reife Beeren ausschließlich im Schatten, nach dem sie ohne Angst gegessen werden. Der Geschmack von Goji-salzig-süß, mit einer feinen Herbheit, aber schätzt sie für andere Qualitäten.

Das Heilmittel für alle Beschwerden

Wissenschaftler haben mehrere Dutzend verschiedene Vitamine, Mineralien und Aminosäuren in Goji gefunden. Ein wichtiger Platz unter ihnen ist die Substanz Germanium, die in Kombination mit anderen Bestandteilen Krebs bekämpft. Die Beere wurde wegen ihrer antioxidativen Eigenschaften, die den Alterungsprozess auf allen Ebenen verlangsamen und die Entwicklung chronischer Krankheiten verhindern, als "Frucht der Langlebigkeit" bezeichnet. Und Goji wurde zu "natürlichem Viagra" aufgrund der Fähigkeit, die Libido sowohl bei Männern als auch bei Frauen zu steigern. Es ist nicht verwunderlich, dass Unfruchtbarkeit in der Antike oft mit diesen Beeren behandelt wurde. Und heute werden sie Frauen während der Schwangerschaft bei Komplikationen empfohlen.

Laut Goji-Kennern erhöhen diese Beeren die Schutzfunktionen des Körpers und stärken das Immunsystem. Das darin enthaltene Betain verhindert die Fettleber und stärkt geschädigte Blutgefäße. Goji unterstützen eine optimale Darmflora und verbessern im Allgemeinen die Funktion des Verdauungssystems. Dank dieser Beere wird Kalzium besser aufgenommen, wodurch Zähne und Knochen stark und gesund werden. Zusätzlich wird allmählich Muskelgewebe aufgebaut und das Körperfett nimmt im Gegenteil ab. Regelmäßiger Konsum von Goji verbessert das Gedächtnis, sorgt für Klang, unbeschwerten Schlaf und hervorragende Stimmung.

Maßnahme definiert die Essenz

Egal wie nützlich das wunderbare Goji ist, Sie sollten die Vorsichtsmaßnahmen nicht vergessen. In den meisten Fällen wird die empfohlene Dosis getrockneter Beeren in einem Esslöffel gemessen. Vorsicht ist geboten bei allergischen Reaktionen auf Obst und Gemüse in Orange, Gelb oder Rot. Unter dem Verbot ist diese Beere für kleine Kinder unter drei Jahren sowie Menschen mit einem schwachen Magen. Alle anderen Goji dürfen in Maßen essen. Gleichzeitig kann es zu verschiedenen Desserts und hausgemachten Kuchen, Gemüsesalaten und Beilagen, Saucen, Suppen und Müsli hinzugefügt werden. 

Es überrascht nicht, für alle seine Tugenden goji - kein billiges Vergnügen. Kilogramm der leuchtend roten getrockneten Beeren mindestens 2500 Rubel kosten. Allerdings Beere Beere Streit. Auf Zusicherungen von Ärzten, hat heute mehr als 40 verschiedene Sorten von Goji, sondern nur, dass die wahre Beere kann in Betracht gezogen werden, die auf einer Höhe von 3000 Meter über dem Meeresspiegel im Himalaya wächst.

Goji Beeren sind nicht umsonst die ewige Jugend genannt - Tibetan Hundertjährigen Beweis dafür. Um jedoch ihre Zahl zu ergänzen, auf die tägliche Dosis von Goji gesunden Lebensstil, eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Meditation hinzuzufügen.

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