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Omelett im Garten: wie man das gleiche zu Hause zu kochen.

Erinnern Sie sich an OmelettWer war im Kindergarten? Lush so porös, mit einer rötlichen Kruste ... Heute "So einfach!" Es wird alle Geheimnisse dieses Gericht zu offenbaren, erinnern aus der Kindheit, und sagen, wie es zu Hause zu reproduzieren.

Um zu beginnen, in einem Omelett, kein Mehl oder noch mehr Soda, müssen Sie nicht hinzufügen, der Erfolg des Gerichts in der richtigen das Verhältnis von Milch und Eiern (50 1 ml Milch pro Ei). Der größere Teil wird die dichtere Omelette.

herrliches Omelett im Ofen

Fluffy Omelett in dem Ofen

Zutaten

  • 10 Eier
  • 0,5 Liter Milch
  • 1 tsp. Salz
  • 1 Art. l. Butter (für die Schmierung Form)
  • 60 g Butter

Vorbereitung

  • In einer tiefen Schüssel gießen Milch. Mit Salz und Eiern.
  • Whisk die Masse nicht notwendig ist, nur gut umrühren.herrliches Omelett im Ofen
  • Form mit hohen Seiten smazh Öl und gießen Sie sie zurück Ei-Mischung. Der Tank sollte nicht mehr als 2 / 3 gefüllt werden.
  • Setzen Form in den Ofen vorgewärmt Grad auf 200 Minuten 30. Die ersten 20 Minuten auf jeden Fall öffnen Sie die Ofentür!herrliches Omelett im Ofen
  • Das fertige Omelett zubereitet ein Stück Butter gelegt, und dann werden wir das Omelett in Portionen schneiden.
  • Wenn das fertige Omelett leicht opal, nicht böse sein, weil die Temperatur in einem herkömmlichen Ofen Uniform nicht immer. Durch die Art und Weise, hier ist ein weiteres Geheimnis: im Kindergarten Kantinen Omelett fällt auch, nur wegen der großen Volumina und meisten Schneiden Köche verwalten, diese Tatsache zu verbergen!

    herrliches Omelett im Ofen

    Wenn Sie ein Omelett höher machen wollen, nehmen Sie einfach die Form kleiner, aber mit höheren Stoßstangen. Guten Appetit!

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    Autor des Artikels Marina Artemova liebt es, die Schönheit der Natur zu fotografieren, liebt handgemachte. Sohn Wanja brachte seiner Mutter bei, mühelos alle häuslichen Aufgaben zu erledigen: Marina weiß, wie man die schwierigsten Flecken entfernt und das Haus in wenigen Minuten putzt. Er interessiert sich für die akutesten, vielfältigsten Lebensprobleme und hält sich nie von den Sorgen seiner Lieben fern! Marinas Lieblingsbuch - Vom Winde verweht von M. Mitchell. Kostenloser Download Desserts in Eile Holen Sie sich Rezepte sowie andere nützliche Tipps per E-Mail.

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